quick

Selasa, 26 Februari 2013

Cara Membuat Getuk Trio Khas Magelang

Cara Membuat Getuk Trio Khas Magelang - Mungkin dari anda banyak yang belum tau apa itu Getuk? Getuk adalah hidangan tradisional yang terbuat dari ketela pohon / Singkong dan parutan kelapa, makanan ini merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah dan Jawa Timur. Getuk yang sangat populer di kalangan masyarakat adalah Getuk Trio Khas Magelang, jika anda berkunjung ke Candi Borobudur, anda pasti akan banyak menjumpai Getuk Trio yang dijajakan para pedagang Sebagai oleh-oleh anda dirumah.

Pengen tau proses pembuatan Getuk Trio yang terkenal itu? Mari simak langkah demi langkah proses pembuatan berikut ini.

Bahan yang harus dipersiapkan untuk membuat getuk adalah sebagai berikut!

Bahan :
  • 1/2 kg singkong, kupas, potong-potong
  • 1/2 bh kelapa, parut dan kukus
  • 150 gr gula pasir/Gula Jawa
  • 1/2 sdt garam dapur
  • Air untuk mengukus
  • Pewarna
Penting : Jika anda menginginkan Getuk yang berwarna putih, sebaiknya memakai gula pasir. Untuk Getuk warna merah Sebaiknya memakai gula jawa. Sedangkan warna hijau agar getuk alami, disarankan  menggunakan perasan daun Suji .

Langkah-langkah pembuatan Getuk Trio:
    Cara Membuat Getuk trio Khas Magelang
  1. Singkong dikupas kulitnya, kemudian dicuci bersih dan dipotong-potong sekitar 5 cm.
  2. Rebus singkong sampai matang. Angin-anginkan sampai uapnya hilang.
  3. Campur singkong - sedikit garam - Gula. Hancurkan sampai lumat.
  4. Beri pewarna bila suka.
  5. Sajikan hangat dengan taburan parutan kelapa.

Selamat Mencoba...!!!

Bumbu Rahasia Pizza Tabur Jamur

Anda suka Pizza bukan? Pizza adalah menu khas dari Italia yang kini telah menjamur ke Pelosok dunia, bahkan Indonesia tidak luput dari serbuan pemasaran produk menu khas Italia ini.
Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat Resep Pizza Tabur Jamur ini dirumah, mari simak langkah Resep berikut ini.

Bahan:
  • 2 kg tepung terigu tinggi protein/hard wheat/cap cakra kembar
  • 30 gr ragi instan/instan yeast
  • 1100 ml air es
  • 120 gr olive oil/ minyak sayur
  • 30 gr bread improver/baker bonus/pengempuk roti
  • 1sdt garam halus
  • 15 gr gula pasir
Bahan Topping:
  • 500 gr jagung manis kalengan/pipilan
  • 250 gr jamur kancing, potong-potong
  • 150 gr paprika merah, potong korek api
  • 200 gr bawang bombay, iris halus
  • 1 sdt daun bay leaf bubuk
  • 2 sdt oregano bubuk
  • 300 gr keju mozzarella, potong-potong
  • 400 ml saus tomat
  • 100 ml saus sambal
Cara Membuat:
Kulit:
    Bumbu Rahasia Pizza Khas Italia
  1. Campur Tepung terigu, ragi instan, bread improver, garam dan gula pasir. Aduk rata.
  2. Masukkan campuran tepung ke dalam mangkuk mixer roti. Aduk rata. Tambahkan air dan minyak goreng.
  3. Aduk dengan kecepatan sedang selama 10 menit atau hingga adonan kalis.
  4. Proses pengadukan bisa dilakukan secara manual dengan tangan hingga adonan kalis.
  5. Bulatkan adonan, fermentasikan selama 30 menit.
  6. Kempeskan, potong dan timbang masing-masing adonan seberat 50 g.
  7. Bulatkan kembali dan fermentasikan selama 10 menit.
  8. Giling adonan menjadi bentuk bulat tipis setebal ½ cm.
  9. Olesi permukaanya dengan saus tomat dan saus sambal.
  10. Taburi dengan bubuk oregano, bay leaf, jagung manis, paprika, jamur dan bawang bombay.
  11. Tutup atasnya dengan potongan keju mozzarella.
  12. Panggang di dalam oven bertemperatur 250 derajat celcius selama 10-15 menit atau hingga pizza matang dan berwarna kuning kecokelatan.
  13. Angkat, potong-potong. Hidangkan hangat.

Untuk 40 Buah


Tips: Jamur bisa diganti dengan daging cincang, sosis atau daging asap.
Lakukan fermentasi di tempat yang hangat agar adonan mengembang.
Tutup adonan rapat-rapat saat fermentasi agar permukaan adonan tidak kering.

Selamat Mencoba....!!!

Resep Rahasia Ayam Goreng Shanghai

Ayam Goreng Shanghai - Berikut akan kami sajikan Resep Rahasia Ayam Goreng Shanghai untuk anda. Caranya mudah kok, mari ikuti langkah-langkah berikut ini :

Bahan:
  • 100 gram tepung sagu
  • 250 gram dada ayam fillet, potong tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 1 sendok kecap asin
  • ½ sendok the lada bubuk
  • Minyak goreng secukupnya
Resep Rahasia Ayam Goreng Shanghai
Cara Membuat Ayam Goreng Shanghai:

  1. Lumuri dada ayam dengan lada bubuk, kecap asin, sagu, bawang merah, daun bawang . Aduk-aduk hingga rata
  2. Goreng ayam hingga kekuning-kuningan, lalu angkat
  3. Hidangkan
Untuk 3 porsi




Selamat mencoba..!!

Resep Mie Goreng Kungpau Khas Masakan Cina

Aneka Masakan Asia - Resep  Mie Goreng Kungpau Khas Masakan Cina

Bahan:

  • 250 gram mi telur, rebus ½ matang, beri 2 sendok teh minyak goreng
  • 100 gram paha ayam fillet, potong dadu
  • 3 bauh jamur hioko, rendam, potong kecil-kecil
  • 100 gram baby bok choy, belah dua
  • 6 buah cabai kering
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, potong serong
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sendok makan saus tiram
  • ¼ sdt lada bubuk
  • 2 sdt minyak wijen
  • 40 gram kacang mete goreng
  • 1 sdm wijen, sangrai
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt penyedap rasa, jika suka
  • Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat  Mi Goreng Kungpau:
  1. Tumis bawang putih, cabai kering hingga harum, masukkan ayam, hioko. Aduk rata.
  2. Tambahkan saus tiram, saus tomat, minyak wijen, kecap asin, baby bok choy, daun bawang. Aduk rata, masukkan mie, lada, garam, penyedap rasa, kecap manis. Aduk rata, angkat.
  3. Hidangkan dengan kacang mete dan wijen sangrai.


Untuk 4 porsi

Minggu, 24 Februari 2013

Resep Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri

Cara Membuat Bakso - Dari Postingan Beberapa waktu yang lalu, saya sudah berbagi Resep tentang Rahasia Bumbu Kuah Bakso. Dan Sekarang saya akan berbagi Resep Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri untuk anda. Silahkan Simak dan Coba cara membuatnya berikut ini :

Bahan:
  • 200 gram daging ikan tenggiri
  • 50 gram tepung tapioka
  • 1 butir putih telur
  • 1 sdt minyak goreng
  • 20 ml air es
Tips: Gunakan ikan Segar yang punya tekstur daging putih seperti tenggiri atau seperti ikan kakap. Pisahkan Daging ikan dari Duri-durinya. 

Bumbu:
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kecap ikan
  • 1/4 sdt penyedap rasa, Sesuai selera
  • 1/2 sdt garam halus
Cara membuat:
  1. Masukkan ikan, putih telur, merica bubuk, air es, penyedap rasa, bawang putih, dan kecap ikan ke dalam food processor . Proses sampai halus.
  2. Tambahkan tepung tapioka, garam, dan minyak goreng. Proses kembali hingga rata.
  3. Letakkan adonan bakso di tangan kiri, kepalkan tangan sampai adonan bakso keluar di antara jari telunjuk dan jempol berbentuk lingkaran kecil. Lepaskan bulatan bakso dengan bantuan sendok.
  4. Masukkan ke dalam air panas, lakukan hingga adonan habis.
  5. Rebus bakso ikan dengan api kecil hingga mengapung dan matang.
  6. Angkat dan tiriskan.

Resep Bakso yang Easy and Simple bukan..??

Selamat Mencoba....!!

Cara Membuat Puding Coklat Istimewa

Cara membuat Puding Coklat Istimewa sebagai menu hidangan penutup. Berikut cara mudah membuat Puding Coklat :

Bahan:
  • 4 bks agar-agar putih
  • 45 gr coklat bubuk
  • 1 kaleng susu kental manis coklat
  • 350 gr gula pasir, sesuai selera
  • sedikit garam
Cara Membuat:
    Cara Membuat Puding Coklat
  1. Aduk rata susu kental manis, coklat bubuk, gula dan garam 
  2. Setelah campuran bahan diatas rata baru taruh diatas api, masak sampai matang / mendidih
  3. Matikan api, aduk adonan agar-agar sampai uap hilang (hangat kuku),
  4. Tuang ke dalam cetakan sambil disaring biar puding jadinya halus.
  5. Kemudian bekukan.

Selamat mencoba...!!

Sabtu, 23 Februari 2013

Cara Membuat Cake Jagung Manis Kukus

Cara Membuat Cake Jagung Manis Kukus - Mari kita sedikit membuat kreasi kue yang unik sebagai hidangan anda bersama keluarga, Kreasi Cake Jagung Manis Kukus akan menjadi tema yang akan kita bahas. Mari simak cara membuat Cake kukus jagung manis berikut ini.

Bahan:
  • 60 jagung manis parut
  • 6 kuning telur
  • 3 putih telur
  • 1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
  • 75 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 135 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 30 gram margarin, dilelehkan
  • 30 gram cokelat masak putih, dilelehkan
Cara membuat:
    Cara membuat Cake kukus jagung manis
  1. Kocok telur, emulsifier, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Tambahkan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Masukkan jagung manis dan cokelat masak putih leleh. Aduk rata.
  3. Tuang di loyang 24x24x4 cm yang dialasi plastik tanpa dioles.
  4. Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang.


Selamat Mencoba....!!!


Resep Rendang Hati Ayam Sambal Cabai Merah Spesial

Rendang Hati Ayam Sambal Cabai Merah  - Berikut saya bagikan resep rendang hati ayam spesial untuk anda!

Bahan:
  • 6 potong hati ayam
  • 1 sendok teh air jeruk nipis 
  • 1 sendok teh garam
  • 300 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1/2 lembar daun kunyit 
  • 1 buah asam kandis
Bumbu :
  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 bush cabe merah
  • 2 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 1/2 sendok teh ketumbar, disangrai
  • 1/4 sendok teh merica
Cara Membuat:

  1. Lumuri hati ayam dengan air jeruk dan garam. Diamkan 30 menit.
  2. Goreng hati ayam sampai matang.
  3. Rebus santan dan bumbu halus bersama daun kunyit dan serai sambil diaduk sampai mendidih.
  4. Tambahkan hati ayam dan asam kandis. Aduk sampai kuah berminyak.
  5. Tunggu sampai benar-benar matang.
  6. Angkat dan hidangkan..

Selamat mencoba...!!! 

Klasifikasi Spam Pada Akun/Blog Blogger dan Konsekuensinya





Background
Ada banyak pengguna internet yang kurang mawas bahwa aktivitas akunnya (entah akun Blogger, Google, forum, social bookmark, social media, dan akun-akun di dunia online lainnya) dapat masuk ke dalam klasifikasi spam. Seketika akun tersebut masuk ke dalam klasifikasi spam, maka konsekuensinya bermacam-macam, dari masuk ke dalam kategori akun yang perlu diwaspadai hingga dihapus dan

Resep Kupat Tahu Magelang

Menu yang satu ini merupakan kegemaran banyak orang, termasuk menu favorit admin saat berada di kantin. hehe
Pengen tau kan Resep Rahasia Kupat Tahu Magelang, dan Pengen tau juga bagaimana proses pembuatanya..? Yuuk simak langkah-langkah berikut ini :

Bahan:
  • 10 buah ketupat 
  • 10 potong (500gr) tahu kuning, digoreng 
  • 3 butir telur rebus, diiris bundar 
  • 250 gr toge, direbus sebentar 
  • 2 sdm bawang goreng 
  • 100 gr kerupuk merah 
Bumbu kacang: 
  • 250gr kacang tanah, digoreng 
  • 100gr gula merah 
  • 1 iris kecil kencur, digoreng 
  • 1 sdm bawang putih goring 
  • 100 ml air asam 
  • 300ml santan 
  • 5 sdm kecap manis 
  • garam secukupnya 
  • Air jeruk limau sesuai selera 
Sambal : 

  • 20 buah cabai rawit , dihaluskan campur dengan garam .

Cara Membuat: 

1. Haluskan kacang tanah, gula merah, kencur dan bawang putih goreng dengan menggunakan blender.
2. Campur bumbu hasil blenderan no.1 diatas bersama air asam dan santan, aduk sampai rata. Lalu masak dalam panci hingga mendidih, tambahkan kecap manis, garam dan air jeruk limau, aduk rata, angkat, sisihkan.
3. Ambil piring saji, taruh ketupat, tahu, telur dan toge , lalu siram dengan bumbu kacang, atasnya beri taburan bawang goreng dan kerupuk merah.
4. Kupat Tahu Magelang siap dihidangkan bersama sambal cabai rawit.

Selamat Mencoba...!!!

Jumat, 22 Februari 2013

Manfaat Dan Cara Membuat Jus Alpukat

Buah Alpukat Memiliki Kandungan Nutrisi yang sangat lengkap, Buah alpukat memiliki keistimewaan tersendiri dari buah-buahan yang lain, karena buah ini mengandung Lemak tak jenuh hingga 20-30 kali lipat ketimbang buah-buahan yang lain. 
Adapun Manfaat Buah Alpukat bagi tubuh adalah :
  1. Kecantikan, Jika dibuat masker Alpukat mampu menghaluskan kulit, menghilangkan kerutan di wajah dll.
  2. Kesehatan, Buah Alpukat mampu mengurangi kadar kolesterol Darah (LDL), Mencegah Strok, mencegah kanker, dan Mencegah serangan jantung.
  3. Mencegah radikal bebas
  4. Meredakan sidrom pra-haid
  5. Mencegah anemia dan serangan jantung
Kandungan Nutrisi Alpukat :
Vitamin A : 660 mg
Vitamin C : 82 mg

Fosfor      : 95 mg
Kalsium    : 23 mg
Zat besi    : 1,4 mg
Sodium     : 9 mg
Potasium   : 1,3 mg
Niacin       : 8,6 mg

Nah, berikut cara membuat Jus Alpukat yang benar :

Bahan Juice Alpukat:
  • 3 buah alpukat yang tua
  • 100 ml sirop gula
  • 100 ml sirop moka
  • 100 g es batu, hancurkan
  • 4 sdm susu kental manis cokelat
  • Cara membuat Jus Alpukat:
    Manfaat kesegaran jus Alpukat

  • Keruk daging buah alpukat. Taruh dalam mangkuk blender.
  • Tambahkan sirup gula. Blender hingga lembut.
  • Taruh sirup moka dalam 2 buah gelas saji. Tuangi alpukat halus yang telah di blender tadi.
  • Beri es batu. Siram dengan susu kental manis.
  • Sajikan segera.

  • # Untuk 2 gelas

     Selamat Mencoba...!! 

    Rabu, 20 Februari 2013

    Cara Menyembunyikan Pesan Status di Halaman Label/Search Blogger




    Selamat malam, pagi, siang dan sore buat yang baca. :) Artikel ini adalah post request oleh seorang sobat Blogger yang ingin sekali menghapus, menghilangkan atau menyembunyikan pesan status (status message) yang biasanya muncul di atas halaman label blog atau halaman hasil pencarian Blogger. Istilah dari Blogger nih, "Status Message Bar". Mungkin memang tampak kurang elegan dan menarik apabila

    Senin, 11 Februari 2013

    Tutorial Bidvertiser: Cara Buat Template dan Pasang Iklan di Blogger






    Jauh, sekitar 2 tahun yang lalu, saya pernah membahas tentang mendapatkan uang dari blog melalui Bidvertiser, sebuah network iklan PPC alternatif Adsense yang cukup banyak digunakan juga oleh Blogger Indonesia. Meskipun nilai klik jauh lebih kecil dari Adsense, namun saya sudah 3 kali merasakan payout dari jaringan iklan global ini. Lumayanlah buat biaya hosting blog-blog saya dan juga buat

    Minggu, 10 Februari 2013

    Resep Gulai Ikan kakap Ala Masakan Padang

    Cara membuat Resep Gulai Ikan Kakap Padang ternyata tidak sulit, hanya membutuhkan sedikit bumbu, menu pun siap untuk diracik menjadi hidangan yang sangat Lezat.

    Berikut adalah cara Membuat Gulai ikan kakap ala masakan Padang :

    Bahan :
    • 1 ekor ikan kakap yang sudah dibersihkan
    • 300 cc santan
    • 1 tangkai serai, tumbuk
    • 1 ruas laos, Tumbuk
    • 2 lbr daun jeruk
    Bumbu halus :
    • 6 siung bawang merah
    • 4 biji kemiri
    • 1 ruas kunyit
    • 1 ruas jahe. 
    Cara membuatnya :
      Resep gulai ikan Kakap Ala Masakan Padang
    1. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk. Setelah harum tambahkan santan. 
    2. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan ikan biarkan hingga kuah agak mengental. 
    3. Angkat dan sajikan.


    Selamat Mencoba.... !!

    Resep Orak-Arik Daging Sapi Spesial

    Berikut ini saya akan memberikan resep yang Indonesia banget, yaitu Resep Cara Membuat Orak Arik Dengan daging sapi.
    Nah,jika anda penasaran bagaimana cara membuatnya. Selahkan simak Resep berikut ini.

    Bahan Campur :
    • 100 gramDaging sapi cincang 
    • 100 gram, Buncis, iris serong tipis
    • 100 gram, Kol, iris tipis
    • 100 gram,Wortel, potong bentuk korek api
    • 2 butir, Telur ayam, kocok
    • 2 sendok makan Minyak goreng
    • 50 ml Air 
    Bumbu :
    • 6 butir, Bawang merah, iris tipis
    • 2 siung, Bawang putih, iris tipis
    • Garam secukupnya
    • 1/2 sendok tehMerica bubuk
    Cara membuat :
      Menu masakan Khas Nusantara
    1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
    2. Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna. Tambahkan wortel, buncis dan kol, masak hingga sayuran layu.
    3. Tuangkan air, masukkan telur sambil diaduk rata. Tambahkan merica dan garam, aduk rata, masak hingga matang. Angkat.

    Sajikan.
    Untuk 3 porsi

    NB:  Daging sapi bisa diganti daging ayam, daging kepiting dan lainnya, sesuai selera.

    Sabtu, 09 Februari 2013

    4 Tips Optimalisasi Gambar untuk Meningkatkan SEO (dan Traffic)




    Sebagai konten blog, gambar merupakan salah satu elemen penting. Bahkan bagi sebagian blog (photo blog, infographic blog, dan image-based blog lainnya) gambar merupakan konten utama. Di dunia web 2.0 ini, gambar telah menjadi objek visual yang menjadi santapan sehari-hari. Lihat saja web-web social curation seperti Pinterest dan Instagram yang kini terus menjadi favorit mayoritas user Internet

    Senin, 04 Februari 2013

    Google Pagerank Update Februari 2013 - Confirmed!




    Baru saja ngobrol sama +Ardian Tokotua, tentang prediksi saya mengenai Pagerank Update bulan Februari 2013 ini, eh, di tengah-tengah ngobrol, Saya refresh halaman salah satu blog saya, weehhh... ada peningkatan ranking 2, syaircinta.com. Tidak lama kemudian Ardian juga konfirmasi. Passs perkiraannya. Berarti benar jika selama ini pagerank bisa diprediksi dengan perhitungan, seperti perkiraan

    Jumat, 01 Februari 2013

    Cara Memasang Facebook Activity Feed Widget di Blogger


    Background Tips



    Jika sebuah widget blog bermanfaat besar dalam meningkatkan jumlah pageview sehingga jumlah traffic semakin naik, apakah anda akan menolak memasangnya? :) Tentu tidak. Tidak ada orang yang tidak memiliki akun Facebook (mungkin ada ya, tapi kecil), sehingga seluruh plugin Facebook memiliki fungsi besar dalam menampilkan hal-hal yang personalized di dalam blog. Dengan demikian,